Senior Operational Manager
Sehati Umar Kebab · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola seluruh operasional restoran termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pengendalian kualitas makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan pelaksanaan standar operasional yang baik dan sesuai dengan regulasi yang berlaku.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola anggaran operasional dan memastikan penggunaan sumber daya yang optimal.,Mengembangkan dan mempromosikan budaya kerja yang positif dan kolaboratif.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mengembangkan strategi promosi dan peningkatan penjualan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen operasional di industri makanan atau restoran.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pengendalian kualitas makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen kualitas dan regulasi yang berlaku dalam industri makanan.,Memiliki kemampuan analitis yang baik untuk mengidentifikasi masalah dan menyusun solusi yang efektif.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.,Memiliki semangat untuk terus berkembang dan beradaptasi dengan perubahan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalPengelolaan stafPengelolaan inventarisPengendalian kualitas makananKomunikasiAnalisisManajemen anggaranKemampuan adaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang